田村ぶどう店

仕事始め

あけましておめでとうございます! 本年もよろしくお願いいたします

今日は朝からシャインマスカットの整枝剪定作業を行っております。

この作業、昨年伸びたシャインマスカットの枝を整え、今年の芽を順調に出てくるようにする作業です

シャインマスカットの樹勢に応じ、長く切ったり短く切ったりします。

樹勢が強い枝は樹に栄養が行き過ぎるので長めに剪定し弱い枝は短めに剪定していきます。

ただこの作業は長年の経験が非常に重要で、父に教わりながら作業を行っています。

樹勢を意識した剪定作業、ぶどう棚の有効活用を予測、来年残すものを選別など作業は大変ですが

とてもやりがいのある作業です。昨年同様今日は修行の一日です(笑)

dsc_0006
↑このようになっているぶどうの樹を

dsc_0007
↑こんな感じで剪定していきます

 

 

 

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