一昨日から房整理から房つくりの作業に入りました。発育は順調で家族総出で本日も作業を行っていきます。
全体に大きくなったぶどうの房を写真のように約５センチまでに房をつくります。すべての房を手作業で行うため結構な時間がかかりますが、
良いぶどうをできるため手は抜けません。丁寧な作業を常に心がけ本日も家族総出で頑張ります！
（作業前のぶどうの房）
（作業後のぶどうの房）
ぶどうの新芽
新緑が眩しい季節になりました
巨峰の房を作っています。
ぶどうの剪定作業始まりました
新しく出来た山梨のワイン。
